| |
|
- Ingrediënten:
1 kleine of 1 halve venkelknol, 1 kleine ui, 2 reepjes rode paprika, gesnipperde
peterselie, 2 elp geroosterde zonnepitten, saffloerolie, rijstazijn (Manna of Lima),
snuifje dille, herbamare
- Bereiding:
Hak de venkel, de ui en de paprika zeer fijn. Vermeng met de zonnepitten en de peterselie
samen met een scheutje saffloerolie, de dille toppen en herbamare (naar smaak) en 1
theelepel rijstazijn.
Serveren met, op fijne repen gesneden, ijsbergsla.
Eet smakelijk ...
|
