| |
|
- Ingrediënten:
200g Bio Tofu Fijngehakt, 1 ui, 2 stengels bleekselder, 10
champignons, 1 rode paprika, 2 wortels, 1 teentje knoflook, 2 elpl olijfolie, Fertilia
tomatensaus (oregano), tijm, 1 laurierblad, witte peper en Lima Tamari
- Bereiding:
Maak de groenten schoon en snij deze in plakjes. Verhit de olijfolie in een pan en bak
hierin de tofu met de groenten op een matig vuur gedurende 3 minuten. Voeg de kruiden en
de saus toe en laat het geheel nog 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng op smaak met
tamari.
Eet smakelijk ...
|