| |
|
- Ingrediënten:
1 bakje champignons - 3 kleine courgettes - 1 ui - 1 teentje look - olijfolie - witte
peper - zeezout - 1 eetlp. citroensap - oregano - thijm
- Bereiding:
Snij de courgettes in dunne schijfjes en bak ze goudbruin in een beetje olijfolie. Voeg de
fijngesneden ui en look toe en kruid met de oregano, thijm, peper en zeezout.
Snij de champignons in schijfjes en voeg ze bij de courgettes.
Laat enkele minuten meestoven.
Breng op smaak met het citroensap.
Eet smakelijk ...
|
